Боярышник

Известно 47 видов боярышника. Великолепное медоносное растение часто используют в живых изгородях, оно встречается почти повсеместно в диком состоянии и в парках. Это довольно крупный кустарник высотой от 1 до 4 м. Кусты боярышника имеют шипы и колючки в пазухах листьев и на концах укороченных побегов. Листья трехлопастные. Цветет боярышник в мае-июне.

Продолжительность цветения — до 15 дней. Дает не только нектар, но и пыльцу.

Боярышник обыкновенный наиболее известен среди боярышников. В засушливых местах растет не очень хорошо, так как требует влаги. У него небольшие тонкие и прямые шипы. Плоды с 2-3 косточками, у гибридных форм — чаще 1. Мякоть плодов мучнистая.

Боярышник обыкновенный высаживают для создания однорядных изгородей, которые образуются переплетением главных ветвей растений. Растения сажают на расстоянии 30 см, а на второй год обязательно срезают на 6-10 см от земли. После этого появится большое число сильных побегов, из которых оставляют два, наиболее подходящих для переплетения. Остальные побеги срезают в конце июля. На следующую весну две оставленные ветви укорачивают до половины, чтобы вызвать больше боковых побегов.

Верхний, или самый сильный, побег, выросший на конце подрезанной ветки, служит для ее продления и для правильного сетевидного переплетения. На третью весну проводящую ветвь укорачивают до второго или среднего бруска шпалеры, а все боковые побеги срезают до 6-10 см, чтобы образовалось большое количество ветвей, которые заполнят собой ячейки сети. На четвертый год процедуру повторяют. К этому периоду куст вырастет до 1,5 м. Подрезают кустарник ножницами. Толщина таких плетеных изгородей едва достигает 20 см, они занимают мало места, но требуют большого ухода.

Если правильно ухаживать за такой изгородью, то через 5-6 лет сквозь нее не проскочит ни один маленький зверек наподобие зайца, а через 11 лет она станет невероятно прочной оградой.

Размножается боярышник семенами, которые перед посевом подвергают стратификации.

Боярышник кроваво-красный, или сибирский, отличается от других боярышников тем, что более морозостоек и менее требователен к свету. Растет в разреженных лесах и по берегам рек в виде крупного кустарника и реже деревца, высота которого может достигать 5 м. Побеги крепкие, пурпурно-коричневые, с толстыми прямыми колючками длиной до 4 см. Цветки белые, тычинки с пурпурными пыльниками. Плоды ярко-красного цвета, с мучнистой мякотью.