Маслина

Субтропическое вечнозеленое дерево. Высота его достигает 10 м. Дерево напоминает лох серебристый. Кора серая, ветви малочисленные. Листья супротивные, простые, продолговато-яйцевидные, на вершине с колючкой. Сверху листья темно-зеленого цвета, снизу — коричневато-серого, покрытые чешуйками с завернутыми краями. У одичавшей маслины на конечных ветвях образуются колючки. Цветки мелкие, собраны в метельчатые кисти, расположены в пазухах листьев, беловатые, душистые.

Маслина — великолепный медонос. Дает взяток в мае и позднее. Переносит понижение температуры до -15°С.