Мордовник

Многолетнее или однолетнее травянистое растение семейства астровых. Наилучшими медоносами считаются мордовник шароголовый и мордовник обыкновенный.

Мордовник шароголовый — многолетнее растение. Первоклассный медонос. Растет на лесных опушках и степных лугах, среди кустарников. Для растения характерна крупная одиночная шаровидная корзинка из большого числа бледно-голубых трубчатых цветков, каждый из которых имеет собственную обертку. Листья перисто-раздельные. Цветет в июне — июле. Пчелы хорошо собирают с растения и нектар и пыльцу. Пыльники растения голубоватого цвета, пыльца — беловатого. Медопродуктивность больших зарослей мор-довника достигает 300 кг с 1 га. На одной головке можно наблюдать иногда до 8 работающих пчел.

Мордовник обыкновенный — многолетнее растение высотой 20-60 см. Растет в степях, щебенистых и меловых обнажениях. Первоклассный медонос. С 1 га сплошных насаждений можно получить до 340 кг меда.