Ольха

Щедрый пыльценос семейства березовых. Особенно ценно в ней то, что она обильно дает пчелам пыльцу ранней весной, зацветая одной из первых. Цветет до распускания листьев. Пыльца сухая, при сотрясении сережек осыпается и разносится ветром. Растет ольха обычно на сырых местах, на болотах и по берегам рек. Кора дерева серо-зеленая. Листья опушены, овальные или яйцевидные, на верхушке заостренные, реже притуплённые. Мужские цветки ольхи цилиндрические, собраны в длинные, поникшие сережки. Плоды — крохотные односемянные орешки с узкими перепончатыми крыльями, созревают в октябре, высыпаются в феврале-марте.

Собранную с ольхи пыльцу хранят в банке с притертой пробкой и используют ее в том же сезоне.

Наибольшую ценность представляют ольха черная и ольха белая. Ольха черная получила свое название из-за потемнения коры у старых деревьев. Встречается по берегам рек и ручьев, по оврагам и балкам, даже в степях. Растет очень быстро. Высота дерева 30-35 м. Почки липкие. Взрослые листья блестящие, темно-зеленого цвета.

Ольха белая — дерево с гладкой серой корой. Этот вид ольхи растет быстрее ольхи черной. Менее требовательна к почве, хорошо переносит переувлажнение. Особенно часто встречается в долинах рек, у берегов ручьев, а также на болотах. Высота дерева 15, реже — 20 м. Иногда растет большим кустом. Почки и молодые листья, в отличие от ольхи черной, не липкие.

Выращивают ольху черенками, порослью, семенами. Семена ольхи высаживают во влажную почву.