Полынь

Многолетнее травянистое растение высотой до 2 м. Хороший поздний пыльценос. Произрастает как сорное растение на обочинах дорог, окраинах лесных полос, на межах полей, пустырях и молодых залежах. Наиболее распространена полынь горькая и полынь обыкновенная. Стебли многочисленные, прямостоячие, слегка ребристые, ветвистые. У полыни горькой прикорневые листья расположены в розетке или на укороченных не цветущих побегах. Стеблевые листья очередные, черешковые, сидячие, цельные или трех раздельные. Соцветие метельчатое — корзинки. Цветки желтые, трубчатые, собраны в шаровидные поникающие корзинки.

У полыни обыкновенной листья сверху темно-зеленые, снизу — серовато-белые, длиной 5- 10 см, очередные, сидячие, перисто-раздельные, дольки листа заостренные, по краям слегка завернутые. Цветки красноватые, мелкие, собраны в прямостоячие удлиненно-яйцевидные корзинки, образующие метельчатое соцветие. Запаху полыни ароматный и своеобразный, вкус горьковато-пряный. Зацветает полынь в июне-августе.

Полынь хорошо посещается пчелами в утренние часы, когда на растениях еще держится влажная роса, до 11 часов. Пыльца светловато-желтого или серовато-желтого цвета.