Пустырник
Большое значение для пчеловодства имеют пустырники, так как это не только лекарственные растения, но и отличные медоносы, мед которых очень ценится. Большой популярностью пользуются пустырник сердечный и пустырник пятилопастный.
Как медонос пустырник очень интересен: пчелы работают на нем даже в самую сильную засуху. Он дает очень много нектара и совсем немного пыльцы. Нектар бесцветен, прозрачен, с легким запахом. Мед пустырника светлый. С 1 га сплошных насаждений можно получить до 240 кг меда.

Нетребователен к условиям произрастания, его можно разводить на неудобных землях недалеко от пасек. На одном месте растет несколько лет, размножается семенами. Посев делают и под зиму, и весной. Весной высевают стратифицированные семена. Стратификацию проводят в течение 30- 40 дней при температуре 0-4°С. Часть растений может зацвести уже в первый год.
Пустырник сердечный-травянистый многолетник. Заросли его встречаются в лесостепных районах, иногда растет на сорных местах, пустырях, залежах. Стебли прямостоячие, в верхней части разветвленные, четырехгранные, густо-волосистые, высотой до 1-1,5 м. Листья опушенные, с сердцевидным основанием, супротивные, черешковые, яйцевидные, округло-яйцевидные или широколанцетовидные; до середины пальчато-лопастные с крупнозубчатыми лопастями. Цветки почти сидячие, собраны в сближенных мутовках (по 12-20 штук), расположенных на верхушках стеблей и их разветвлениях. Венчик бледно-розовый, снаружи мохнато-волосистый. Плоды — оливково-зеленые орешки. Цветет в июне-июле.
Пустырник пятилопастный — многолетнее растение, легко отличающееся от других трав. Встречается близ жилья, особенно у заборов, сараев, дорожных канав, на сорных местах, пустырях, однако возделываемые поля не засоряет. Это довольно крупное растение, стебли его четырехгранные, опушенные, полые. Листья рассечены на клиновидные доли. Цветки мелкие, розовые или розовато-фиолетовые. Цветет с июня по сентябрь. В условиях засухи пустырник пятилопастный может давать до 300 кг меда.



