Сахарная свекла

Двулетнее перекрестноопыляющееся растение. Эта культура обильно выделяет пыльцу, которая разносится ветром и насекомыми. Цветки цветущей свеклы для пчел трудно-опыляемые из-за своего сложного строения, в этот период они отпугивают пчел своим «ароматом». Цветки пятичленные, с простым чашечковидным околоцветником. Листочки околоцветника сначала прикрывают тычинки, с которых ссыпается на листочки пыльца. У основания тычинок имеется железистое кольцо, откуда выделяется нектар. Цветки распускаются между 7 и 10 часами утра. Пыльца светло-золотистого цвета. Каждый цветок цветет в течение суток. В это время пыльники лопаются и пыльца из них высыпается.

Период цветения сахарной свеклы длится от 25 до 40 дней. Для того чтобы пчелы охотно опыляли цветки этой культуры, применяют дрессировку пчел. С вечера готовят сахарный сироп, настоянный на цветках и стеблях сахарной свеклы, в пропорции 1:1. На 10 л сахарного сиропа кладут 300 г стеблей цветущих растений. Настой плотно закрывают, а утром дают пчелам по 200- 250 г на семью.

Подкармливают пчел таким сиропом каждый день с утра. Через несколько дней пчелы уже достаточно хорошо посещают цветки свеклы, несмотря на их неприятный запах.