Ваточник

Широко распространенное многолетнее травянистое растение семейства ластовневых. Наиболее известен ваточник сирийский. Высота растения достигает 2 м. Корни горизонтально растущие, веревковидные. Стебель опушен короткими волосками. Листья продолговато-эллиптические, плотные. Цветки мелкие, лилово-красные, собраны в зонтиковидные соцветия. Цветет в июле- августе. Медопродуктивность ваточника колеблется от 45 до 85 кг с 1 га. Пчелы посещают цветки в течение всего дня.

Мед с ваточника светлый, с желтоватым оттенком, ароматный, приятный на вкус.

Размножается семенами или вегетативно. Семена высевают весной. Через 7-8 дней появляются всходы. Через 15-20 дней их высаживают на постоянное место с расстоянием в междурядьях и между растениями 25 см.